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Titre : Agriculture biologique méditerranéenne : guide pratique à usage professionnel Type de document : ouvrages et périodiques Auteurs : Gabriel Guet, Auteur Editeur : GRAB Année de publication : 1993 Importance : 520 p Présentation : Graphiques, photos en couleur, illustrations Format : 17 x 24 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture biologique ; Association:Organisation professionnelle ; Fertilisation ; Fertilisation:Engrais vert ; Insecte nuisible ; Pathologie végétale ; Qualité des produits ; Réglementation ; Source d'information ; Technique et science:Protection des végétaux ; Technique et science:Technique culturale Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : Il y a de nombreuses définitions de l'agriculture biologique ; aucune ne rend compte de la diversité et de la complexité du phénomène. Plutôt qu'une nouvelle définition, cet ouvrage est un rappel de ses principes techniques essentiels. Toutes les associations d'agriculture biologique publient un cahier des charges, dont la stricte application conditionne la certification de la production, et la possibilité légale de vendre en référence à l'agriculture biologique. Agriculture biologique méditerranéenne : guide pratique à usage professionnel [ouvrages et périodiques] / Gabriel Guet, Auteur . - [S.l.] : GRAB, 1993 . - 520 p : Graphiques, photos en couleur, illustrations ; 17 x 24.
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture biologique ; Association:Organisation professionnelle ; Fertilisation ; Fertilisation:Engrais vert ; Insecte nuisible ; Pathologie végétale ; Qualité des produits ; Réglementation ; Source d'information ; Technique et science:Protection des végétaux ; Technique et science:Technique culturale Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : Il y a de nombreuses définitions de l'agriculture biologique ; aucune ne rend compte de la diversité et de la complexité du phénomène. Plutôt qu'une nouvelle définition, cet ouvrage est un rappel de ses principes techniques essentiels. Toutes les associations d'agriculture biologique publient un cahier des charges, dont la stricte application conditionne la certification de la production, et la possibilité légale de vendre en référence à l'agriculture biologique. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 139 TEC GUE 139 Livre Salle de documentation/vitrine Technique/Scientifique Sorti jusqu'au 05/01/2013
Titre : Amélioration des espèces végétales cultivées : objectifs et critères de sélection Type de document : ouvrages et périodiques Auteurs : A. Gallais, Auteur ; H. Bannerot, Auteur Editeur : Paris : Institut national de la recherche agronomique Année de publication : 1992 Collection : Mieux comprendre, ISSN 1144-7605 Importance : 1 vol. (768 p.-[8] p. de pl. en coul.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7380-0383-4 Prix : 420 F Langues : Français (fre) Catégories : recherche:Génétique végétale ; Technique et science:Sélection Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : Ce livre ne prétend pas montrer toutes les facettes de l'art et de la science de la création de variétés qu'est l'Amélioration des plantes. Son but est d'illustrer l'étonnante diversité des espèces domestiquées par l'homme et par là même, la diversité des objectifs, des critères et des méthodes de sélection. Ce n'est donc pas une encyclopédie, malgré son volume ; face au choix d'un nombre important d'espèces, la place par espèce était limitée. C'est donc l'essentiel qui a été dit pour chaque espèce, de façon assez sommaire pour ses origines et ses ressources génétiques, de façon un peu plus détaillée, mais encore très résumée, pour les objectifs et les critères de sélection, en insistant lorsque cela était possible sur quelques aspects originaux.Ce livre se veut donc un ouvrage de culture générale en amélioration des plantes, voire en agronomie au sens large. Amélioration des espèces végétales cultivées : objectifs et critères de sélection [ouvrages et périodiques] / A. Gallais, Auteur ; H. Bannerot, Auteur . - Paris : Institut national de la recherche agronomique, 1992 . - 1 vol. (768 p.-[8] p. de pl. en coul.) : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Mieux comprendre, ISSN 1144-7605) .
ISBN : 2-7380-0383-4 : 420 F
Langues : Français (fre)
Catégories : recherche:Génétique végétale ; Technique et science:Sélection Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : Ce livre ne prétend pas montrer toutes les facettes de l'art et de la science de la création de variétés qu'est l'Amélioration des plantes. Son but est d'illustrer l'étonnante diversité des espèces domestiquées par l'homme et par là même, la diversité des objectifs, des critères et des méthodes de sélection. Ce n'est donc pas une encyclopédie, malgré son volume ; face au choix d'un nombre important d'espèces, la place par espèce était limitée. C'est donc l'essentiel qui a été dit pour chaque espèce, de façon assez sommaire pour ses origines et ses ressources génétiques, de façon un peu plus détaillée, mais encore très résumée, pour les objectifs et les critères de sélection, en insistant lorsque cela était possible sur quelques aspects originaux.Ce livre se veut donc un ouvrage de culture générale en amélioration des plantes, voire en agronomie au sens large. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ind/517 Indéterminé indéterminé / indéterminé FAM Indéterminé Disponible 118 TEC GAL 118 Livre Salle de documentation/vitrine Technique/Scientifique Disponible Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 103 TEC IST 103 Livre Salle de documentation/vitrine Technique/Scientifique Disponible
Titre : Atti : Convegno sulla coltivazione delle piante officinali Type de document : ouvrages et périodiques Auteurs : Istituto sperimentale per l'assestamento forestale e per l'alpicoltura, Auteur Editeur : Ministero dell'agricoltura e delle foreste Année de publication : 1987 Importance : 504 p Présentation : Graphiques et photos en couleur Format : 17 x 24 Langues : Italien (ita) Catégories : botanique ; Géographie:Europe:Italie ; Huile essentielle ; Mécanisation ; Production végétale:Argousier ; Production végétale:Echinacéa ; Production végétale:Gentiane ; Production végétale:Hysope ; Production végétale:Lavandin ; Production végétale:Marjolaine ; Production végétale:Menthe:Menthe poivrée ; Production végétale:Rhubarbe ; Production végétale:Romarin ; Production végétale:Safran ; Production végétale:Sauge:Sauge officinale ; Production végétale:Sauge:Sauge sclarée ; Production végétale:Sureau ; Technique et science:Multiplication ; Technique et science:Production ; Technique et science:Séchage ; Technique et science:Sélection ; Technique et science:Technique culturale Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : Dans la situation actuelle caractérisée par la domination de la technologie, de la chimie et de l'électronique dans presque tous les champs de l’activité humaine, la culture des plantes médicinales, a été traitée lors de la rencontre qui s'est tenue à Trente le 9 et 10 octobre 1986 et au cours de laquelle on présente les actes qui pourraient être considérés comme une activité vieillie et dépassée. Par contre elle devient toujours plus actuelle et nécessaire même dans les pays de l'Europe occidentale, qui sont pauvres en produits d’herboristerie et dont ils sont en grande partie de gros importateurs. Atti : Convegno sulla coltivazione delle piante officinali [ouvrages et périodiques] / Istituto sperimentale per l'assestamento forestale e per l'alpicoltura, Auteur . - [S.l.] : Ministero dell'agricoltura e delle foreste, 1987 . - 504 p : Graphiques et photos en couleur ; 17 x 24.
Langues : Italien (ita)
Catégories : botanique ; Géographie:Europe:Italie ; Huile essentielle ; Mécanisation ; Production végétale:Argousier ; Production végétale:Echinacéa ; Production végétale:Gentiane ; Production végétale:Hysope ; Production végétale:Lavandin ; Production végétale:Marjolaine ; Production végétale:Menthe:Menthe poivrée ; Production végétale:Rhubarbe ; Production végétale:Romarin ; Production végétale:Safran ; Production végétale:Sauge:Sauge officinale ; Production végétale:Sauge:Sauge sclarée ; Production végétale:Sureau ; Technique et science:Multiplication ; Technique et science:Production ; Technique et science:Séchage ; Technique et science:Sélection ; Technique et science:Technique culturale Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : Dans la situation actuelle caractérisée par la domination de la technologie, de la chimie et de l'électronique dans presque tous les champs de l’activité humaine, la culture des plantes médicinales, a été traitée lors de la rencontre qui s'est tenue à Trente le 9 et 10 octobre 1986 et au cours de laquelle on présente les actes qui pourraient être considérés comme une activité vieillie et dépassée. Par contre elle devient toujours plus actuelle et nécessaire même dans les pays de l'Europe occidentale, qui sont pauvres en produits d’herboristerie et dont ils sont en grande partie de gros importateurs. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 98 TEC IST 98 Livre Salle de documentation/vitrine Technique/Scientifique Disponible
Titre : Le basilic Type de document : ouvrages et périodiques Auteurs : Sylvie Ligny, Auteur Editeur : Aubanel Année de publication : 2001 Importance : 117 p Présentation : illustrations en couleur Format : 14,5 x 17,5 ISBN/ISSN/EAN : 2-7006-0238-2 Prix : 10,52 € Langues : Français (fre) Catégories : botanique ; Historique ; Production végétale:Basilic ; Technique et science:Production Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : Sur les marchés, les rebords de fenêtres, dans nos jardins et nos assiettes, le basilic est partout, et son petit goût d'été et de vacances évoque immédiatement le soleil de notre cher Midi. A mi-chemin entre l'hommage poétique et le carnet pratique, ce petit recueil est une agréable invitation à découvrir cette "plante royale" venue d'Inde : ses différentes variétés, ses vertus et, bien sûr, sa place de choix au coeur du patrimoine culinaire provençal. Le basilic [ouvrages et périodiques] / Sylvie Ligny, Auteur . - [S.l.] : Aubanel, 2001 . - 117 p : illustrations en couleur ; 14,5 x 17,5.
ISBN : 2-7006-0238-2 : 10,52 €
Langues : Français (fre)
Catégories : botanique ; Historique ; Production végétale:Basilic ; Technique et science:Production Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : Sur les marchés, les rebords de fenêtres, dans nos jardins et nos assiettes, le basilic est partout, et son petit goût d'été et de vacances évoque immédiatement le soleil de notre cher Midi. A mi-chemin entre l'hommage poétique et le carnet pratique, ce petit recueil est une agréable invitation à découvrir cette "plante royale" venue d'Inde : ses différentes variétés, ses vertus et, bien sûr, sa place de choix au coeur du patrimoine culinaire provençal. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 144 TEC LIG 144 Livre Salle de documentation/vitrine Technique/Scientifique Disponible
Titre : Biopesticides d'origine végétale Type de document : ouvrages et périodiques Auteurs : Catherine Régnault-roger, Auteur ; Bernard JR Philogène, Auteur ; Charles Vincent, Auteur Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 2002 Importance : 1 vol. (XIX-337 p.) Présentation : ill. , couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7430-0527-0 Prix : 60 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture biologique:Lutte biologique ; Insecte nuisible:Insecticide ; Pathologie végétale:Pesticide ; Technique et science:Protection des végétaux Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : Un demi-siècle d'utilisation intensive de produits phytosanitaires organiques de synthèse et les désordres écologiques qu'elle a provoqués montrent l'urgence d'une réflexion sur des approches alternatives ou complémentaires pour le développement durable de l'agriculture. Les biopesticides d'origine végétale peuvent constituer une des clés de l'avenir. Cet ouvrage pluridisciplinaire présente les perspectives de développement de nouveaux composés phytosanitaires d'origine végétale et de leur place dans la lutte biologique et intégrée; La recherche de nouvelles sources d'approvisionnement, leur implication dans des formulations phytopharmaceutiques et les développements commerciaux actuels ou futurs y sont abordés. Biopesticides d'origine végétale [ouvrages et périodiques] / Catherine Régnault-roger, Auteur ; Bernard JR Philogène, Auteur ; Charles Vincent, Auteur . - Paris : Tec et Doc, 2002 . - 1 vol. (XIX-337 p.) : ill. , couv. ill. en coul. ; 25 cm.
ISBN : 2-7430-0527-0 : 60 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture biologique:Lutte biologique ; Insecte nuisible:Insecticide ; Pathologie végétale:Pesticide ; Technique et science:Protection des végétaux Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : Un demi-siècle d'utilisation intensive de produits phytosanitaires organiques de synthèse et les désordres écologiques qu'elle a provoqués montrent l'urgence d'une réflexion sur des approches alternatives ou complémentaires pour le développement durable de l'agriculture. Les biopesticides d'origine végétale peuvent constituer une des clés de l'avenir. Cet ouvrage pluridisciplinaire présente les perspectives de développement de nouveaux composés phytosanitaires d'origine végétale et de leur place dans la lutte biologique et intégrée; La recherche de nouvelles sources d'approvisionnement, leur implication dans des formulations phytopharmaceutiques et les développements commerciaux actuels ou futurs y sont abordés. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 148 TEC REG 148 Livre Salle de documentation/vitrine Technique/Scientifique Disponible
Titre : Biopesticides d'origine végétale Type de document : ouvrages et périodiques Auteurs : Catherine Régnault-roger, Auteur ; Bernard JR Philogène, Auteur ; Charles Vincent, Auteur Mention d'édition : 2e édition Editeur : Paris : Tec & Doc Année de publication : DL 2008 Importance : 1 vol. (XXVI-546 p.) Présentation : ill., graph., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1081-2 Prix : 110 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Biopesticide ; Insecte nuisible:Insecticide ; Pathologie végétale:Pesticide ; Technique et science:Protection des végétaux Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : La deuxième édition argumentée de "Biopesticides d'origine végétale", co-écrit par les universitaires Catherine Regnault-Roger, Bernard J.R Philogène et Charles Vincent, fait état des dernières découvertes au niveau fondamental et appliqué. Centre d'intérêt du livre ? Promouvoir les biopesticides d'origine végétale avec en fil rouge les différentes recherches sur les composés végétaux dans les mécanismes de défense des plantes. D'après l'ouvrage, les recherches ont déjà ouverts de nouveaux horizons en matières de défenses des plantes ou de nouveaux procédés chimiques et biologiques. Le livre souligne l'intérêt de ce mode de protection, pour faire face notamment au développement des phénomènes de résistance développés face aux pesticide conventionnels de synthèse. Biopesticides d'origine végétale [ouvrages et périodiques] / Catherine Régnault-roger, Auteur ; Bernard JR Philogène, Auteur ; Charles Vincent, Auteur . - 2e édition . - Paris : Tec & Doc, DL 2008 . - 1 vol. (XXVI-546 p.) : ill., graph., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7430-1081-2 : 110 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Biopesticide ; Insecte nuisible:Insecticide ; Pathologie végétale:Pesticide ; Technique et science:Protection des végétaux Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : La deuxième édition argumentée de "Biopesticides d'origine végétale", co-écrit par les universitaires Catherine Regnault-Roger, Bernard J.R Philogène et Charles Vincent, fait état des dernières découvertes au niveau fondamental et appliqué. Centre d'intérêt du livre ? Promouvoir les biopesticides d'origine végétale avec en fil rouge les différentes recherches sur les composés végétaux dans les mécanismes de défense des plantes. D'après l'ouvrage, les recherches ont déjà ouverts de nouveaux horizons en matières de défenses des plantes ou de nouveaux procédés chimiques et biologiques. Le livre souligne l'intérêt de ce mode de protection, pour faire face notamment au développement des phénomènes de résistance développés face aux pesticide conventionnels de synthèse. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 800 TEC REG 800 Livre Salle de documentation/vitrine Technique/Scientifique Disponible
Titre : Bulgarian essential oils Type de document : ouvrages et périodiques Auteurs : Pharmachim (Bulgarie), Auteur Editeur : Sofia [Bulgarie] : Pharmachim state economic trust Importance : 47 p. Présentation : Photographie couleur Format : 19 x 17,5 Langues : Anglais (eng) Catégories : Concrète ; Géographie:Europe:Bulgarie ; Huile essentielle Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Bulgarian essential oils [ouvrages et périodiques] / Pharmachim (Bulgarie), Auteur . - Sofia (16, iliensko chaussée, Bulgarie) : Pharmachim state economic trust, [s.d.] . - 47 p. : Photographie couleur ; 19 x 17,5.
Langues : Anglais (eng)
Catégories : Concrète ; Géographie:Europe:Bulgarie ; Huile essentielle Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1802 TEC PHA 1802 Livre Salle de documentation/vitrine Technique/Scientifique Disponible
Titre : Coltivazione delle piante medicinali e aromatiche Type de document : ouvrages et périodiques Auteurs : Pietro Catizone, Auteur ; Mauro Marotti, Auteur ; Giovanni Toderi, Auteur Editeur : Bologna [Italie] : Pàtron editore Année de publication : 1986 Importance : 399 p Présentation : illustrations et photos en couleur Format : 17 x 24,5 Langues : Italien (ita) Catégories : Huile essentielle ; Normalisation ; Technique et science:botanique ; Technique et science:Production ; Technique et science:Technique culturale ; Technique et science:Transformation Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : Ce traité est d’une valeur scientifique et didactique considérable ; outre le fait de donner une vaste information sur l'importance de l'emploi des principales plantes médicinales et aromatiques, sur leur économie, sur la commercialisation, sur le classement botanique, sur les caractéristiques biologiques etc., il réserve une partie prédominante sur leur technique de culture. Coltivazione delle piante medicinali e aromatiche [ouvrages et périodiques] / Pietro Catizone, Auteur ; Mauro Marotti, Auteur ; Giovanni Toderi, Auteur . - Bologna (via Badini, 12, Quarto inferiore, 40127, Italie) : Pàtron editore, 1986 . - 399 p : illustrations et photos en couleur ; 17 x 24,5.
Langues : Italien (ita)
Catégories : Huile essentielle ; Normalisation ; Technique et science:botanique ; Technique et science:Production ; Technique et science:Technique culturale ; Technique et science:Transformation Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : Ce traité est d’une valeur scientifique et didactique considérable ; outre le fait de donner une vaste information sur l'importance de l'emploi des principales plantes médicinales et aromatiques, sur leur économie, sur la commercialisation, sur le classement botanique, sur les caractéristiques biologiques etc., il réserve une partie prédominante sur leur technique de culture. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 99 TEC CAT 99 Livre Salle de documentation/vitrine Technique/Scientifique Disponible
Titre : Culture et cueillette des plantes médicinales Type de document : ouvrages et périodiques Auteurs : Parviz Maghami Editeur : [Paris] : Hachette Année de publication : 1979 Collection : Nouvelle encyclopédie des connaissances agricoles Importance : 221 p Présentation : ill., couv. ill. en coul Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-01-005001-0 Prix : 75 F Langues : Français (fre) Catégories : botanique ; Technique et science:Technique culturale Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : Alors que les pouvoirs publics s'inquiètent de la disparition des herboristes, alors que les régions entières se vident de leurs habitants par impossibilité de s'adapter aux cultures extensives, la France et ses partenaires européens importent plus de la moitié des plantes médicinales dont ils ont besoin.La culture des plantes médicinales, dont le rendement est important et qui demande peu d'investissements, pourrait apporter une solution humaine et économique à des régions défavorisées.Ce livre réunit une information complète, tant sur les techniques culturales et de conservation que sur la législation en vigueur. Culture et cueillette des plantes médicinales [ouvrages et périodiques] / Parviz Maghami . - [Paris] : Hachette, 1979 . - 221 p : ill., couv. ill. en coul ; 22 cm. - (Nouvelle encyclopédie des connaissances agricoles) .
ISBN : 2-01-005001-0 : 75 F
Langues : Français (fre)
Catégories : botanique ; Technique et science:Technique culturale Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : Alors que les pouvoirs publics s'inquiètent de la disparition des herboristes, alors que les régions entières se vident de leurs habitants par impossibilité de s'adapter aux cultures extensives, la France et ses partenaires européens importent plus de la moitié des plantes médicinales dont ils ont besoin.La culture des plantes médicinales, dont le rendement est important et qui demande peu d'investissements, pourrait apporter une solution humaine et économique à des régions défavorisées.Ce livre réunit une information complète, tant sur les techniques culturales et de conservation que sur la législation en vigueur. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 104 TEC MAG 104 Livre Salle de documentation/vitrine Technique/Scientifique Disponible
Titre : La Culture in vitro et ses applications horticoles Type de document : ouvrages et périodiques Auteurs : R. Auge, Auteur ; G. Beauchesne, Auteur ; J. Boccon-Gibod, Auteur Mention d'édition : Éd. revue Editeur : Paris : J.B. Baillière Année de publication : 1984 Importance : 151 p Présentation : ill., couv. en coul + ill. en noir et blanc Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85206-241-0 Prix : 85 F Langues : Français (fre) Catégories : Technique et science:Culture in vitro Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : Cet ouvrage constitue une étude complète, solide, accessible et pratique, que seules la diversité des formations des auteurs et leur égale compétence pouvaient rendre possible.Il se révèlera indispensable dans des secteurs d'activités aussi variés que la profession horticole, l'enseignement, la recherche publique et privée, et la formation continue des producteurs et salariés de l'horticulture. La Culture in vitro et ses applications horticoles [ouvrages et périodiques] / R. Auge, Auteur ; G. Beauchesne, Auteur ; J. Boccon-Gibod, Auteur . - Éd. revue . - Paris : J.B. Baillière, 1984 . - 151 p : ill., couv. en coul + ill. en noir et blanc ; 24 cm.
ISBN : 2-85206-241-0 : 85 F
Langues : Français (fre)
Catégories : Technique et science:Culture in vitro Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : Cet ouvrage constitue une étude complète, solide, accessible et pratique, que seules la diversité des formations des auteurs et leur égale compétence pouvaient rendre possible.Il se révèlera indispensable dans des secteurs d'activités aussi variés que la profession horticole, l'enseignement, la recherche publique et privée, et la formation continue des producteurs et salariés de l'horticulture. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 92 TEC AUG 92 Livre Salle de documentation/vitrine Technique/Scientifique Disponible
Titre : Culture de la lavande et du lavandin et du pyrèthre : Mise en valeur des terres séches et arides Type de document : ouvrages et périodiques Auteurs : Louis Fondard, Auteur Editeur : Marseille [France] : MANIVET J. et Fils Année de publication : 1948 Importance : 118 p Format : 14 x 21 Langues : Français (fre) Catégories : Coût de production ; Production végétale:Lavande ; Production végétale:Lavandin ; Production végétale:Pyrèthre ; Technique et science:Technique culturale Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : Cet ouvrage traite de l'industrie de la culture de la lavande et du lavandin qui est désormais une puissance économique, dans le sud-est et en Provence, particulièrement intéressante au point de vue national, parce qu'elle est avant tout une industrie d'exportation. Au point de vue économique, ayant permis de mettre en valeur les terres les plus pauvres du Midi, elle mérite toute l'attention des Pouvoirs publics. En effet, si une crise de surproduction ou, ce qui revient au même, de mévente survenait, elle aurait de très graves répercussions sur l'équilibre démographique et social de la région, où la lavande et le lavandin ont pris une importance, qu'on ne peut comparer qu'à celle de la vigne, pour des régions voisines. Culture de la lavande et du lavandin et du pyrèthre : Mise en valeur des terres séches et arides [ouvrages et périodiques] / Louis Fondard, Auteur . - Marseille (France) : MANIVET J. et Fils, 1948 . - 118 p ; 14 x 21.
Langues : Français (fre)
Catégories : Coût de production ; Production végétale:Lavande ; Production végétale:Lavandin ; Production végétale:Pyrèthre ; Technique et science:Technique culturale Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : Cet ouvrage traite de l'industrie de la culture de la lavande et du lavandin qui est désormais une puissance économique, dans le sud-est et en Provence, particulièrement intéressante au point de vue national, parce qu'elle est avant tout une industrie d'exportation. Au point de vue économique, ayant permis de mettre en valeur les terres les plus pauvres du Midi, elle mérite toute l'attention des Pouvoirs publics. En effet, si une crise de surproduction ou, ce qui revient au même, de mévente survenait, elle aurait de très graves répercussions sur l'équilibre démographique et social de la région, où la lavande et le lavandin ont pris une importance, qu'on ne peut comparer qu'à celle de la vigne, pour des régions voisines. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ind/515 Indéterminé indéterminé / indéterminé FAM Indéterminé Disponible 115 TEC FON 115 Livre Salle de documentation/vitrine Technique/Scientifique Disponible
Titre : Culture de plants à parfum en Tunisie : guide pratique Type de document : ouvrages et périodiques Auteurs : Frigga Wirth, Auteur Editeur : Office allemand de la coopération technique Année de publication : 1978 Importance : 189p Présentation : photos en couleur et noir et blanc Format : 14,5 x 21 ISBN/ISSN/EAN : 3-88085-060-7 Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Catégories : Coût de production ; Géographie:Afrique:Tunisie ; Production végétale:Géranium ; Production végétale:Jasmin ; Production végétale:Marjolaine ; Production végétale:Menthe:Menthe poivrée ; Production végétale:Verveine ; Technique et science:Technique culturale Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : En Tunisie à part certaines essences forestières et le bigaradier, la pratique de la culture des plantes aromatiques se limitait aux jardins familiaux et aux jardins d'agrément. L'importance de la demande manifestée ces dernières années par certaines industries de transformation nationales ou étrangères a malgré tout permis de sensibiliser autant les techniciens que les exploitants. C'est ainsi que certaines cultures ont été introduites avec profit dans les assolements permettant ainsi une plus grande diversification spéculations.
Le développement de ces plantes aromatiques procure de l'emploi à la population et des devises au pays. La Tunisie est à l'heure actuelle le plus grand producteur d'huile de romarin et sa production de Néroli représente une source importante de devises.Culture de plants à parfum en Tunisie : guide pratique [ouvrages et périodiques] / Frigga Wirth, Auteur . - [S.l.] : Office allemand de la coopération technique, 1978 . - 189p : photos en couleur et noir et blanc ; 14,5 x 21.
ISBN : 3-88085-060-7
Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger)
Catégories : Coût de production ; Géographie:Afrique:Tunisie ; Production végétale:Géranium ; Production végétale:Jasmin ; Production végétale:Marjolaine ; Production végétale:Menthe:Menthe poivrée ; Production végétale:Verveine ; Technique et science:Technique culturale Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : En Tunisie à part certaines essences forestières et le bigaradier, la pratique de la culture des plantes aromatiques se limitait aux jardins familiaux et aux jardins d'agrément. L'importance de la demande manifestée ces dernières années par certaines industries de transformation nationales ou étrangères a malgré tout permis de sensibiliser autant les techniciens que les exploitants. C'est ainsi que certaines cultures ont été introduites avec profit dans les assolements permettant ainsi une plus grande diversification spéculations.
Le développement de ces plantes aromatiques procure de l'emploi à la population et des devises au pays. La Tunisie est à l'heure actuelle le plus grand producteur d'huile de romarin et sa production de Néroli représente une source importante de devises.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 101 TEC WIR 101 Livre Salle de documentation/vitrine Technique/Scientifique Disponible Diffusione della coltivazione dello zafferano nel territorio ennese / Dipartimento di scienze agronomiche, agrochimiche e delle produzioni animali, sezione scienze agronomiche dell'università di catania (Italie)
Titre : Diffusione della coltivazione dello zafferano nel territorio ennese Type de document : ouvrages et périodiques Auteurs : Dipartimento di scienze agronomiche, agrochimiche e delle produzioni animali, sezione scienze agronomiche dell'università di catania (Italie), Auteur Mention d'édition : Décembre 2008 Editeur : Provincia regionale di enna assessorato agricoltura Année de publication : 2008 Importance : 63 p. Présentation : Graphique, photo couleur Format : 17 x 24 Note générale : Indice
Présentazione ... 5
Premessa ... 7
Lo zafferano ennese tra mito e storia, gastronomia e letteratura ... 9
Parte prima
Risultati dell'atticità di ricerca sullo zafferano (crocus sativus L.) svolta nel territorio ennese ... 13
Bibliografia ... 37
Parte seconda
Coltivazione, raccolta e conservazione dello zafferano ... 41
Conclusioni ... 54
Bibliografia ... 55Langues : Italien (ita) Catégories : Géographie:Europe:Italie ; Production végétale:Safran ; Technique et science:Technique culturale Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Diffusione della coltivazione dello zafferano nel territorio ennese [ouvrages et périodiques] / Dipartimento di scienze agronomiche, agrochimiche e delle produzioni animali, sezione scienze agronomiche dell'università di catania (Italie), Auteur . - Décembre 2008 . - Italie : Provincia regionale di enna assessorato agricoltura, 2008 . - 63 p. : Graphique, photo couleur ; 17 x 24.
Indice
Présentazione ... 5
Premessa ... 7
Lo zafferano ennese tra mito e storia, gastronomia e letteratura ... 9
Parte prima
Risultati dell'atticità di ricerca sullo zafferano (crocus sativus L.) svolta nel territorio ennese ... 13
Bibliografia ... 37
Parte seconda
Coltivazione, raccolta e conservazione dello zafferano ... 41
Conclusioni ... 54
Bibliografia ... 55
Langues : Italien (ita)
Catégories : Géographie:Europe:Italie ; Production végétale:Safran ; Technique et science:Technique culturale Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1590 TEC DIP 1590 Livre Salle de documentation/vitrine Technique/Scientifique Disponible
Titre : Domestication de la production conditionnement et définition du Thym : (Thymus vulgaris L.) Type de document : ouvrages et périodiques Auteurs : Iteipmai 49, Auteur Mention d'édition : Bulletin d'information (hors série) Editeur : Milly la Forêt [France] : Iteipmai Année de publication : 1983 Importance : 100 p Présentation : illustrations en couleur Format : 16 x 24 Prix : 120 F Langues : Français (fre) Catégories : Coût de production ; Normalisation ; Production végétale:Thym ; Technique et science:Multiplication ; Technique et science:Technique culturale Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : Le thym, cueilli à l'état sauvage pour les besoins de l'alimentation, de la parfumerie et de la phytothérapie, couvre des chémotypes parfois bien distincts.
Une qualité bien définie nécessite la multiplication de souches judicieusement sélectionnées et une mise en culture de type industriel.
Le travail a donc porté sur la sélection des souches issues de l'état sauvage et sur l'amélioration des techniques culturales. Sur ce point, ont été abordés les problèmes relatifs aux modes de multiplication, à la préparation du sol et à la plantation, ainsi que l'entretien, notamment le désherbage chimique, la détermination des besoins et la récolte.
En matière technologique, sont décrits les problèmes soulevés par le séchage et le conditionnement avec leurs effets sur la teneur en huile essentielle.
Des analyses chromatographiques complètent ce travail, lorsque doit être mise en évidence l'influence des divers facteurs, en particulier en présence d'appréciations organoleptiques.Domestication de la production conditionnement et définition du Thym : (Thymus vulgaris L.) [ouvrages et périodiques] / Iteipmai 49, Auteur . - Bulletin d'information (hors série) . - Milly la Forêt (Route de Nemours, BP 38, 91490, France) : Iteipmai, 1983 . - 100 p : illustrations en couleur ; 16 x 24.
120 F
Langues : Français (fre)
Catégories : Coût de production ; Normalisation ; Production végétale:Thym ; Technique et science:Multiplication ; Technique et science:Technique culturale Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : Le thym, cueilli à l'état sauvage pour les besoins de l'alimentation, de la parfumerie et de la phytothérapie, couvre des chémotypes parfois bien distincts.
Une qualité bien définie nécessite la multiplication de souches judicieusement sélectionnées et une mise en culture de type industriel.
Le travail a donc porté sur la sélection des souches issues de l'état sauvage et sur l'amélioration des techniques culturales. Sur ce point, ont été abordés les problèmes relatifs aux modes de multiplication, à la préparation du sol et à la plantation, ainsi que l'entretien, notamment le désherbage chimique, la détermination des besoins et la récolte.
En matière technologique, sont décrits les problèmes soulevés par le séchage et le conditionnement avec leurs effets sur la teneur en huile essentielle.
Des analyses chromatographiques complètent ce travail, lorsque doit être mise en évidence l'influence des divers facteurs, en particulier en présence d'appréciations organoleptiques.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 94 TEC ITE 94 Livre Salle de documentation/vitrine Technique/Scientifique Disponible 95 TEC ITE 94 Livre Salle de documentation/vitrine Technique/Scientifique Disponible
