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Le goût et l'odorat / Association nationale des petits d¥brouillards
Titre : Le goût et l'odorat Type de document : ouvrages et périodiques Auteurs : Association nationale des petits d¥brouillards, Auteur ; Catherine Brus, Illustrateur Editeur : Paris : A. Michel jeunesse Année de publication : 2001 Collection : Sciences en poche., ISSN 1630-0629 num. 3 Importance : 83 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-226-11814-4 Note générale : Extr. du vol. 2 de : "Encyclop¥die pratique des petits d¥brouillards" Langues : Français (fre) Catégories : ONIPPAM
Expérience ; Ouvrage pour la jeunesse ; Technique et scienceIndex. décimale : DIV Divers Résumé : Des expériences étonnantes à faire chez soi avec du matériel très simple pour comprendre : * la reconnaissance des odeurs et des goûts * les molécules odorantes * la sensibilité de la langue et de ses capteurs * le rôle de la salive * les liens entre le goût et l'odorat Le goût et l'odorat [ouvrages et périodiques] / Association nationale des petits d¥brouillards, Auteur ; Catherine Brus, Illustrateur . - Paris : A. Michel jeunesse, 2001 . - 83 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Sciences en poche., ISSN 1630-0629; 3) .
ISBN : 2-226-11814-4
Extr. du vol. 2 de : "Encyclop¥die pratique des petits d¥brouillards"
Langues : Français (fre)
Catégories : ONIPPAM
Expérience ; Ouvrage pour la jeunesse ; Technique et scienceIndex. décimale : DIV Divers Résumé : Des expériences étonnantes à faire chez soi avec du matériel très simple pour comprendre : * la reconnaissance des odeurs et des goûts * les molécules odorantes * la sensibilité de la langue et de ses capteurs * le rôle de la salive * les liens entre le goût et l'odorat Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité U 176 DIV ASS U 176 Livre COUVENT DES CORDELIERS bibliothèque Disponible Graines de rocouyer et graines de sésame / ITC (international trade centre) (Palais des Nations, Genève, Suisse)
Titre : Graines de rocouyer et graines de sésame : Vue d'ensemble du marché mondial CEE, Etats Unis d'Amérique, Japon - situation générale dans le monde Type de document : littérature grise Auteurs : ITC (international trade centre) (Palais des Nations, Genève, Suisse) , Auteur ; CCI (centre du commerce international) cnuced/gatt, Auteur Mention d'édition : Décembre 1987 et mai 1990 Editeur : ITC (international trade centre) Année de publication : 1987 et 1990 Importance : 11 p. + 16 p. Format : 21 x 29,7 Langues : Français (fre) Catégories : ONIPPAM
Géographie:Amérique du Nord:Etats Unis d'Amérique ; Géographie:Asie:Japon ; Géographie:Asie:Singapour ; Géographie:CEE ; Géographie:Europe:Allemagne ; Géographie:Moyen Orient:Arabie saoudite ; Géographie:Moyen Orient:Jordanie ; Marché mondial ; Production végétale:Rocouyer ; Production végétale:Sésame ; Technique et science:ProductionIndex. décimale : ECO Economie générale, agricole et industrielle Nature du document : Synthèse technico-économique Graines de rocouyer et graines de sésame : Vue d'ensemble du marché mondial CEE, Etats Unis d'Amérique, Japon - situation générale dans le monde [littérature grise] / ITC (international trade centre) (Palais des Nations, Genève, Suisse) , Auteur ; CCI (centre du commerce international) cnuced/gatt, Auteur . - Décembre 1987 et mai 1990 . - [S.l.] : ITC (international trade centre), 1987 et 1990 . - 11 p. + 16 p. ; 21 x 29,7.
Langues : Français (fre)
Catégories : ONIPPAM
Géographie:Amérique du Nord:Etats Unis d'Amérique ; Géographie:Asie:Japon ; Géographie:Asie:Singapour ; Géographie:CEE ; Géographie:Europe:Allemagne ; Géographie:Moyen Orient:Arabie saoudite ; Géographie:Moyen Orient:Jordanie ; Marché mondial ; Production végétale:Rocouyer ; Production végétale:Sésame ; Technique et science:ProductionIndex. décimale : ECO Economie générale, agricole et industrielle Nature du document : Synthèse technico-économique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1698 ECO ITC 1697 Brochure Salle de documentation/Rayonnage Général Disponible 1697 ECO ITC 1697 Brochure Salle de documentation/Rayonnage Général Disponible Guide agricole 2011 / Fdsea (Fédération départementale des syndicats d'exploitants agricoles) (Avignon 84, France)
Titre : Guide agricole 2011 Type de document : ouvrages et périodiques Auteurs : Fdsea (Fédération départementale des syndicats d'exploitants agricoles) (Avignon 84, France), Auteur Editeur : Avignon cedex 9 [France] : Fdsea (Fédération départementale des syndicats d'exploitants agricoles) Année de publication : 2011 Importance : 166 p. Présentation : Photographie, publicité Format : 15 x 23,5 Note générale : Sommaire
- installation des jeunes agriculteurs ... 66
- aides aux agriculteurs en situation difficile ... 78
- soutien spécifique aux productions ... 81
- guide juridique et fiscal ... 101
- guide main-d'oeuvre ... 125
- guide social ... 145
- adresses utiles ... 161
Langues : Français (fre) Catégories : ONIPPAM
Association:Organisation professionnelle ; Fiscalité:Fiscalité agricole ; Guide:installation ; Juridique ; Législation sociale ; Technique et science:ProductionIndex. décimale : USU Usuels Résumé : Guide sur les organisations professionnelles et services agricoles. Guide agricole 2011 [ouvrages et périodiques] / Fdsea (Fédération départementale des syndicats d'exploitants agricoles) (Avignon 84, France), Auteur . - Avignon cedex 9 (Maison de l'agriculture, Site agroparc, 84912, France) : Fdsea (Fédération départementale des syndicats d'exploitants agricoles), 2011 . - 166 p. : Photographie, publicité ; 15 x 23,5.
Sommaire
- installation des jeunes agriculteurs ... 66
- aides aux agriculteurs en situation difficile ... 78
- soutien spécifique aux productions ... 81
- guide juridique et fiscal ... 101
- guide main-d'oeuvre ... 125
- guide social ... 145
- adresses utiles ... 161
Langues : Français (fre)
Catégories : ONIPPAM
Association:Organisation professionnelle ; Fiscalité:Fiscalité agricole ; Guide:installation ; Juridique ; Législation sociale ; Technique et science:ProductionIndex. décimale : USU Usuels Résumé : Guide sur les organisations professionnelles et services agricoles. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2021 USU FDS 2021 Livre Salle de documentation/vitrine Usuels Disponible Guide des bonnes pratiques de production du safran dans la région de Taliouine - Tazenakht / Ahmed Birouk, Dr
Titre : Guide des bonnes pratiques de production du safran dans la région de Taliouine - Tazenakht : Renforcement des capacités locales pour développer les produits de qualité de montagne - Cas du safran Titre original : ASSISTANCE TECHNIQUE DE LA FAO Projet FAO/TCP/MOR/3201 Type de document : littérature grise Auteurs : Ahmed Birouk, Dr, Auteur ; Abdellah ABOUDRARE,Dr, Acteur ; Ahmed Ait-Oubahou,Dr, Acteur ; Lahcen Kenny,Dr, Acteur ; Hamid El Bennoury,Dr, Auteur Année de publication : 2011 Importance : 107 p Présentation : photos, schémas, tableaux, grafiques Langues : Français (fre) Catégories : ONIPPAM
Production végétale:Plantes à parfum, aromatiques et médicinales ; Production végétale:Safran ; Récolte ; Technique et science:ProductionIndex. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : La FAO est heureuse de mettre à la disposition des agents dencadrement et des producteurs ce guide des bonnes pratiques de production du safran au Maroc, en particulier pour la région de Taliouine - Tazenakht, région combien réputée pour la culture traditionnelle de cette plante. La réalisation du présent guide sinscrit dans le cadre du projet FAO/TCP/MOR/3201 «Renforcement des capacités locales pour développer les produits de qualité de montagne - Cas du safran ». Ce projet a eu pour objectif de développer les capacités de lOffice Régional de Mise en Valeur Agricole de Ouarzazate (ORMVAO) et de ses partenaires dans une démarche «qualité» pour lamélioration de la production et la valorisation du safran produit dans les régions de Taliouine et de Tazenakht et que lon dénomme «Safran de Taliouine». Parallèlement, la FAO a également appuyé lopérationnalisation de la Loi n° 25-06 relative aux «signes distinctifs dorigine et de qualité des produits agricoles et des denrées alimentaires» qui a été adoptée au Maroc en 2008. Elle permet à certains produits
agricoles dêtre mis en valeur, grâce à la reconnaissance de spécificités dues à leur origine géographique et/ou à leurs conditions de production ou de transformation. Cest dans ce cadre quune stratégie de protection et de promotion du Safran de Taliouine a été mise en place avec lappui du projet de la FAO. Elle a porté sur toute la filière du safran, via lorganisation des producteurs et le renforcement de la qualité du produit, en vue daméliorer son intégration dans le tissu économique national et louverture au commerce international. La démarche de qualification du Safran de Taliouine en tant que produit de terroir a abouti à ladoption
dun Cahier de charges qui précise toutes les étapes relatives à la production, à la récolte et aux opérations post- récolte de ce produit. La reconnaissance de lAppellation dOrigine Protégée «Safran de Taliouine» a été publiée en 2010 au Bulletin Officiel du Royaume du Maroc (BO N° 5862, le 5/8/2010). Dans ce contexte, ce guide des bonnes pratiques vise à mettre à la disposition de lensemble des acteurs de la filière un document
illustré pour accompagner la mise en oeuvre du Cahier de charges de lAOP Safran de Taliouine. Le guide a été développé en bonne partie à partir des résultats du projet de la FAO, notamment les rapports élaborés par léquipe
des consultants nationaux en agronomie durable (Dr. Abdellah Aboudrare), en biodiversité et semences (Dr. Ahmed Birouk), en techniques post-récolte (Dr. Ahmed Ait-Oubahou), en production biologique (Dr. Lahcen Kenny) et en certification (Mr Hamid El Bennouri). La FAO tient à remercier cette équipe dexperts pour lélaboration de ce guide, ainsi que léquipe dexperts internationaux et fonctionnaires de la FAO pour leur appui technique. Nos
remerciements vont aussi à lORMVA de Ouarzazate qui a assuré la Direction Nationale du Projet, au Conseil Régional de Souss Massa Draa, aux agriculteurs et agricultrices et à tous les autres acteurs de la filière qui, grâce à leurs diverses expériences individuelles, ont pu contribuer, directement ou indirectement, à enrichir ce document.Note de contenu : Préface
INTRODUCTION
RAPPEL DES EXIGENCES ÉDAPHO-CLIMATIQUES DU SAFRAN
BONNES PRATIQUES AGRONOMIQUES POUR LA CONDUITE DE LA CULTURE DU SAFRAN DANS LA REGION DE TALIOUINE-TAZENAKHT
BONNES PRATIQUES DE RÉCOLTE ET DE POST-RÉCOLTE DU SAFRAN
PRODUCTION BIOLOGIQUE DU SAFRAN
CERTIFICATION DE L'APPELATION D'ORGINE PROTEGEE(AOP) SAFRAN DE TALIOUINE
Annexe 1 : Normes de qualité du safran selon les spécifications de la Norme Marocaine homologuée 08 1.037 (2007)
RÉFÉRENCES
Postface : Extraits dun témoignageNature du document : Guide pratique Guide des bonnes pratiques de production du safran dans la région de Taliouine - Tazenakht = ASSISTANCE TECHNIQUE DE LA FAO Projet FAO/TCP/MOR/3201 : Renforcement des capacités locales pour développer les produits de qualité de montagne - Cas du safran [littérature grise] / Ahmed Birouk, Dr, Auteur ; Abdellah ABOUDRARE,Dr, Acteur ; Ahmed Ait-Oubahou,Dr, Acteur ; Lahcen Kenny,Dr, Acteur ; Hamid El Bennoury,Dr, Auteur . - 2011 . - 107 p : photos, schémas, tableaux, grafiques.
Langues : Français (fre)
Catégories : ONIPPAM
Production végétale:Plantes à parfum, aromatiques et médicinales ; Production végétale:Safran ; Récolte ; Technique et science:ProductionIndex. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : La FAO est heureuse de mettre à la disposition des agents dencadrement et des producteurs ce guide des bonnes pratiques de production du safran au Maroc, en particulier pour la région de Taliouine - Tazenakht, région combien réputée pour la culture traditionnelle de cette plante. La réalisation du présent guide sinscrit dans le cadre du projet FAO/TCP/MOR/3201 «Renforcement des capacités locales pour développer les produits de qualité de montagne - Cas du safran ». Ce projet a eu pour objectif de développer les capacités de lOffice Régional de Mise en Valeur Agricole de Ouarzazate (ORMVAO) et de ses partenaires dans une démarche «qualité» pour lamélioration de la production et la valorisation du safran produit dans les régions de Taliouine et de Tazenakht et que lon dénomme «Safran de Taliouine». Parallèlement, la FAO a également appuyé lopérationnalisation de la Loi n° 25-06 relative aux «signes distinctifs dorigine et de qualité des produits agricoles et des denrées alimentaires» qui a été adoptée au Maroc en 2008. Elle permet à certains produits
agricoles dêtre mis en valeur, grâce à la reconnaissance de spécificités dues à leur origine géographique et/ou à leurs conditions de production ou de transformation. Cest dans ce cadre quune stratégie de protection et de promotion du Safran de Taliouine a été mise en place avec lappui du projet de la FAO. Elle a porté sur toute la filière du safran, via lorganisation des producteurs et le renforcement de la qualité du produit, en vue daméliorer son intégration dans le tissu économique national et louverture au commerce international. La démarche de qualification du Safran de Taliouine en tant que produit de terroir a abouti à ladoption
dun Cahier de charges qui précise toutes les étapes relatives à la production, à la récolte et aux opérations post- récolte de ce produit. La reconnaissance de lAppellation dOrigine Protégée «Safran de Taliouine» a été publiée en 2010 au Bulletin Officiel du Royaume du Maroc (BO N° 5862, le 5/8/2010). Dans ce contexte, ce guide des bonnes pratiques vise à mettre à la disposition de lensemble des acteurs de la filière un document
illustré pour accompagner la mise en oeuvre du Cahier de charges de lAOP Safran de Taliouine. Le guide a été développé en bonne partie à partir des résultats du projet de la FAO, notamment les rapports élaborés par léquipe
des consultants nationaux en agronomie durable (Dr. Abdellah Aboudrare), en biodiversité et semences (Dr. Ahmed Birouk), en techniques post-récolte (Dr. Ahmed Ait-Oubahou), en production biologique (Dr. Lahcen Kenny) et en certification (Mr Hamid El Bennouri). La FAO tient à remercier cette équipe dexperts pour lélaboration de ce guide, ainsi que léquipe dexperts internationaux et fonctionnaires de la FAO pour leur appui technique. Nos
remerciements vont aussi à lORMVA de Ouarzazate qui a assuré la Direction Nationale du Projet, au Conseil Régional de Souss Massa Draa, aux agriculteurs et agricultrices et à tous les autres acteurs de la filière qui, grâce à leurs diverses expériences individuelles, ont pu contribuer, directement ou indirectement, à enrichir ce document.Note de contenu : Préface
INTRODUCTION
RAPPEL DES EXIGENCES ÉDAPHO-CLIMATIQUES DU SAFRAN
BONNES PRATIQUES AGRONOMIQUES POUR LA CONDUITE DE LA CULTURE DU SAFRAN DANS LA REGION DE TALIOUINE-TAZENAKHT
BONNES PRATIQUES DE RÉCOLTE ET DE POST-RÉCOLTE DU SAFRAN
PRODUCTION BIOLOGIQUE DU SAFRAN
CERTIFICATION DE L'APPELATION D'ORGINE PROTEGEE(AOP) SAFRAN DE TALIOUINE
Annexe 1 : Normes de qualité du safran selon les spécifications de la Norme Marocaine homologuée 08 1.037 (2007)
RÉFÉRENCES
Postface : Extraits dun témoignageNature du document : Guide pratique Exemplaires
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Guide des bonnes pratiques de production du safran dans la région de Taliouine - TazenakhtAdobe Acrobat PDF
Titre : Guide dInstallation en PPAM Bio Type de document : littérature grise Auteurs : Franceagrimer Volx, Auteur Année de publication : 2008 Importance : 16 p Présentation : logos, listes Langues : Français (fre) Catégories : ONIPPAM
Géographie:Europe:France ; Marché agricole ; Production végétale:Plantes à parfum, aromatiques et médicinales ; Technique et science:ProductionMots-clés : biologiques formation Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : Guide dInstallation en PPAM Bio réalisé par FranceAgriMer Volx
Aperçu de la production et du marché des ppam biologiques en FranceNote de contenu : Où puis-je avoir une première information ?
Où puis-je me documenter ? Quels sont les documents disponibles ?
Où puis-je suivre une formation sur les ppam et construire mon projet ?
Quelles démarches pour minstaller producteur de PPAM bio ?
Quelles démarches pour faire du bio ?
Comment raisonner sa production de ppam bio ?Nature du document : Guide pratique Guide dInstallation en PPAM Bio [littérature grise] / Franceagrimer Volx, Auteur . - 2008 . - 16 p : logos, listes.
Langues : Français (fre)
Catégories : ONIPPAM
Géographie:Europe:France ; Marché agricole ; Production végétale:Plantes à parfum, aromatiques et médicinales ; Technique et science:ProductionMots-clés : biologiques formation Index. décimale : TEC Technique/Scientifique Résumé : Guide dInstallation en PPAM Bio réalisé par FranceAgriMer Volx
Aperçu de la production et du marché des ppam biologiques en FranceNote de contenu : Où puis-je avoir une première information ?
Où puis-je me documenter ? Quels sont les documents disponibles ?
Où puis-je suivre une formation sur les ppam et construire mon projet ?
Quelles démarches pour minstaller producteur de PPAM bio ?
Quelles démarches pour faire du bio ?
Comment raisonner sa production de ppam bio ?Nature du document : Guide pratique Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Documents numériques
Guide dInstallation en PPAM BioAdobe Acrobat PDF Guide plantes à parfum aromatiques et médicinales 2012 / Chambre d'agriculture de la Drôme (Valence)
PermalinkGuide plantes à parfum aromatiques et médicinales 5ème édition / Chambre d'agriculture de la Drôme (Valence)
PermalinkGuide plantes à parfum aromatiques et médicinales / Chambre d'agriculture de la Drôme (Valence)
PermalinkHE d'orange/D-limonène : / J.L. Adrian in Arômes ingrédients additifs, n° 6 (3è trimestre 1996)
PermalinkHE et plantes aromatiques : bilan en demi-teinte in Arômes ingrédients additifs, n° 8 (Février/mars 1997)
PermalinkHerb production practices in France/La production de plantes en France / Nicolas Verlet in Third national herb growing and marketing conference, n° ind (1988.07.24-27)
PermalinkPermalinkHerba bio in Herba bio, n° 1 (Mai 2001)
PermalinkHerba bio in Herba bio, n° 2 (Octobre 2001)
PermalinkHerba bio in Herba bio, n° 4 (Juillet 2002)
PermalinkHerba bio in Herba bio, n° 16 (Juin 2007)
PermalinkHerba bio in Herba bio, n° 17 (Octobre 2007)
PermalinkHerba bio in Herba bio, n° 10 (Octobre 2004)
PermalinkPermalinkHerba gallica / Iteipmai 49
PermalinkHERBAL MEDICINAL PRODUCTS IN THEEUROPEAN UNION/MEDICAMENTS A BASE DE PLANTES DANS LES PAYS DE L'UNION EUROPEENNE / Aesgp (Belgique)
PermalinkHerbalia in Herbalia, n° 6 (Décembre 1995)
PermalinkHerbalia in Herbalia, n° 7 (Avril 1996)
PermalinkHerbalia in Herbalia, n° 17 (2ème trimestre 1999)
PermalinkHerbalia in Herbalia, n° 22 (4ème trimestre 2000)
PermalinkHerbalia in Herbalia, n° 25 (3ème trimestre 2001)
PermalinkHerbalia in Herbalia, n° 30 (4ème trimestre 2002)
PermalinkHerbalia in Herbalia, n° 33 (2ème semestre 2003)
PermalinkHerbalia in Herbalia, n° 34 (1er trimestre 2004)
PermalinkHerbalia in Herbalia, n° 36 (3-4ème trimestre 2004)
PermalinkHerbalia in Herbalia, n° 37 (1-2ème trimestre 2005)
PermalinkHerbalia in Herbalia, n° 39 (4ème trimestre 2005)
PermalinkHerbalia in Herbalia, n° 41 (2ème trimestre 2006)
PermalinkHerbalia in Herbalia, n° 05 (1er trimestre 2008)
PermalinkHerbes aromatiques fraîches de Lyon à Ténérife / Jean Harzig in Revue des revues, n° 17 (Février 2000)
PermalinkLes herbes de Provence / Sylvie Ligny
PermalinkLES HERBES DE PROVENCE / Sylvie Ligny
PermalinkPermalinkHistory of rose cultivation and processing/L'histoire de la production de rose et de son extraction / Yvan Irinchev
PermalinkHistory, production and marketing of lavender in France / Nicolas Verlet in Third national herb growing and marketing conference, n° ind (1988.07.24-27)
PermalinkHorizons bleus in Horizons bleus, ([27/05/2008])
PermalinkHorizons bleus in Horizons bleus, (Mars 2004)
PermalinkHuile essentielle de feuillage de cistus ladaniferus L. cultivé en Corse / Louis Peyron in Parfums cosmétiques arômes, n° 67 (Février-mars 1986)
PermalinkHUILE ESSENTIELLE D'ORANGE - D-LIMONENE : ENJEUX MONDIAUX in Arômes ingrédients additifs, n° 6 (1996.06)
PermalinkPermalinkPermalinkHuiles essentielles et plantes aromatiques : bilan contrasté in Arômes ingrédients additifs, n° 15 (Avril/mai 1998)
PermalinkHUILES ESSENTIELLES : PRODUCTION MONDIALE, ECHANGES INTERNATIONAUX ET EVOLUTION DES PRIX / Nicolas Verlet in RES MEDITERRANEA, n° 1 (1994-12)
PermalinkIL ETAIT UNE FOIS LA LAVANDE in LA REVUE FRANCAISE DE L'ESTHETIQUE, n° 23 (1975.10)
PermalinkIl formaggio della Sardegna
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